Mẹ bầu có nên ăn trứng vịt lộn không?

Có nhiều luồng ý kiến cho rằng ăn trứng vịt lộn khi mang bầu sẽ giúp sinh con trắng trẻo, cao ráo. Vậy mẹ bầu có nên ăn trứng vịt lộn không? Tất cả thông tin sẽ được giải đáp chính xác nhất trong bài viết sau.

>>> Khám phá: tác dụng của nước râu ngô với bà bầu

Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là một loại thực phẩm vô cùng đặc biệt của người dân Việt Nam. Đây được xem là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có thể sử dụng vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Bên cạnh đó nó được ăn kèm với gừng, rau răm và ngải cứu.

Hầu hết những người thích ăn trứng vịt lộn đều biết đây là một món ăn “đại bổ” với giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong trứng vịt lộn có chứa các chất dinh dưỡng như:

• 182 kcal
• 13,6g protein
• 12,4g lipid
• 82mg canxi
• 3mg sắt
• 212mg photpho
• 435µg beta-caroten
• Các loại vitamin như A, B1, B2, C, PP

Trong Đông y, trứng vịt lộn là phương thuốc có tác dụng dưỡng huyết, ích trí và bồi bổ cho cơ thể hiệu quả. Nó rất có tác dụng tốt cho những bệnh nhân ốm, suy nhược va thiếu máu trầm trọng.

>>> Xem thêm: bà bầu có uống được bột sắn dây không?

Mẹ bầu có nên ăn trứng vịt lộn không?

Hiện tại, chưa có bất cứ nghiên cứu cụ thể nào cho thấy trứng vịt lộn có lợi hay hại cho bà bầu. Và thực tế cũng chưa ghi nhận trường hợp mẹ bầu gặp phải vấn đề bất thường nào sau khi ăn trứng vịt lộn.

Do đó, các mẹ bầu hoàn toàn vẫn có thể bổ sung trứng vịt lộn vào thực đơn ăn uống khi mang thai. Bởi nó giúp ích cho việc bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của cả mẹ và trẻ nhỏ.

Trên thực tế khi ăn bất cứ loại đồ ăn nào, bạn cần ăn một lượng vừa đủ. Tránh tình trạng ăn quá nhiều sẽ phản tác dụng và trứng vịt lộn cũng không phải ngoại lệ. Mẹ bầu không nên quá thích ăn trứng mà bổ sung nhiều lần trong ngày, bởi nếu ăn quá nhiều bạn sẽ phải đối mặt với các vấn đề sau:

• Tăng cholessterol trong máu.
• Thừa cân.
• Béo phì.
• Bệnh tim mạch.
• Huyết áp.
• Tiểu đường…

Đặc biệt nếu ăn quá nhiều trứng vịt lộn bạn sẽ dư một lượng vitamin A khá lớn. Mà điều này khá nguy hiểm đối với cả mẹ và em bé.

>>> Xem ngay: bà bầu có nên ăn nhãn?

Một số lưu ý dành cho mẹ bầu khi ăn trứng vịt lộn

Để giúp cho việc bổ sung chất dinh dưỡng cho thai kỳ được an toàn, hiệu quả, các mẹ bầu cần chú ý những vấn đề sau đây khi sử dụng trứng vịt lộn:

• Sản phụ chỉ nên ăn 2 quả trứng mỗi tuần và chia làm 2 bữa khác nhau.
• Nên ăn trứng vào buổi ngày, tuyệt đối không ăn vào tối sẽ làm khó tiêu và đầy hơi.
• Những chị em phụ nữ bị tiểu đường, huyết áp, tim mạch khi mang thai được khuyến cáo không nên ăn trứng vịt lộn. Điều này sẽ giúp bạn tránh gặp phải tình trạng tắc nghẽn mạch máu do lượng cholesterol cao.
• Nếu ăn trứng vịt lộn mẹ bầu không ăn kèm rau răm, vì nó có thể khiến các bạn bị ra máu và làm tăng nguy cơ sảy thai.
• Không ăn trứng khi bạn ăn trứng không nên ăn kèm với món ăn có chứa virtamin A. Điều này sẽ tránh dư thừa vitamin A trong cơ thể.
• Để đảm bảo an toàn, các mẹ bầu nên mua trứng về nấu tại nhà. Trước khi ăn các mẹ hãy rửa sạch trứng và đun kỹ với nước sôi. Không ăn trứng khi chưa chín.

Tóm lại, trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng và có thể ăn trong thời gian mang thai. Song bạn nên ăn vừa phải để bổ sung chất cho cơ thể, tránh tình trạng dư thừa sẽ không tốt cho sức khỏe của bản thân và con yêu của mình

>>> Tham khảo thêm: bà bầu uống nước vối

Nguồn tham khảo : 2khoe.com